Traditiegetrouw vindt op de vooravond van InterClassics Maastricht, op woensdag 13 januari 2027, de Preview Night plaats. In een exclusieve setting worden aanwezigen ondergedompeld in de wereld van InterClassics en ontdekken zij als eersten de unieke auto’s die door de exposanten worden gepresenteerd. Speciaal voor deze avond bereidt een sterrenchef een spectaculair diner voor de aanwezige gasten. Het belooft een onvergetelijke avond te worden in een bijzondere ambiance.
Guido Braeken
Chef Guido Braeken behoort tot de absolute top van de Nederlandse gastronomie. Hij schreef geschiedenis als de eerste en enige chef in Nederland die een restaurant in minder dan zes maanden tijd van nul naar twee Michelinsterren wist te brengen een uitzonderlijke prestatie die zijn vakmanschap, visie en compromisloze streven naar perfectie onderstreept.
Zijn culinaire stijl kenmerkt zich door een moderne, verfijnde keuken waarin het product altijd centraal staat. Met respect voor de seizoenen, pure smaken en klassieke technieken, gecombineerd met eigentijdse creativiteit, creëert hij gerechten die elegant, verrassend en perfect in balans zijn. Elk detail klopt.
Voor Guido Braeken is gastronomie meer dan koken; het is het creëren van een complete beleving. Zijn passie, precisie en voortdurende drang om grenzen te verleggen maken iedere service tot een ervaring op het hoogste niveau.
100 jaar Mille Miglia
De Mille Miglia, oftewel ‘duizend mijl’, behoort tot de meest iconische evenementen uit de geschiedenis van de autosport. Tussen 1927 en 1957 vormde deze Italiaanse langeafstandsrace een ultieme uitdaging voor mens en machine. Van Brescia naar Rome en terug, voerde de route over openbare wegen door historische steden, bergpassen en schilderachtige landschappen. Een decor waarin snelheid, innovatie en elegantie samenkwamen. Hoewel de oorspronkelijke race in 1957 eindigde, leeft de naam Mille Miglia tot op de dag van vandaag voort. In 2027 is het precies 100 jaar geleden dat de eerste editie werd verreden.
Het idee voor de Mille Miglia ontstond in 1926 in Brescia, waar autosportliefhebbers een race wilden organiseren die Italië op de kaart zou zetten. De eerste editie vond plaats in 1927 met 77 deelnemende auto’s. Al snel groeide de wedstrijd uit tot een van de belangrijkste langeafstandsraces voor Gran Turismo-auto’s.
De Mille Miglia werd bovendien een belangrijk podium voor merken als Ferrari, Alfa Romeo, Mercedes-Benz en Maserati, die er hun meest vooruitstrevende creaties presenteerden. Coureurs als Stirling Moss, Tazio Nuvolari en Alberto Ascari schreven er geschiedenis en groeiden uit tot iconen van de autosport.
Tijdens deze editie brengen wij hulde aan deze bijzondere race. Ontdek de auto’s, verhalen en mensen die de Mille Miglia tot een wereldwijd icoon maakten en ervaar de sfeer van een tijd waarin bijzondere auto’s, gedreven coureurs en Italiaanse elegantie de toon zetten.
Wilt u deelnemen aan de Preview Night?
Schrijf u dan hier in.
Kaarten InterClassics Maastricht Preview Night – 400 EUR excl. BTW
Partnership(s) InterClassics Maastricht Preview Night – 3.750 EUR excl. BTW